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Amerikaner essen zum ersten Mal Bratwurst und Sauerkraut. Seht ihre unterschiedlichen Reaktionen hier (Food Rezept)

Das ist das typische Essen eines US-Amerikaners: Pizza, Burger und Cola. So jedenfalls stellt man sich als Deutscher den Amerikaner vor. Doch jetzt wird der Spieß umgedreht: US-Bürger kosten zum ersten mal im Leben Vitamalz, Kartoffelchips und Bratwurst mit Sauerkraut. Das verlinkte Youtube Video zeigt eindrucksvoll, wie die unterschiedlichsten Reaktionen ausfallen. Testen tun immer ein Mann und eine Frau. Schaut euch hier an, wie den amerikanischen Testern Lakritze, Bratwurst und Quark schmecken.

Hier ein einfach zu kochendes Rezept für eine übige Mahlzeit „Bratwurst mit Sauerkraut“:

benötigte Zutaten:

  • 150 g Sauerkraut
  • 2 mittelgroße Bratwürste, grobe
  • 3 Esslöfel Olivenöl
  • 1 mittel große Zwiebel
  • 1 große Knoblauchzehe
  • 100 ml Rinderbrühe
  • 1 milde oder scharfe Chilischote
  • 1 Prise Pfeffer
  • 20 ml Wasser
  • 50 g roher Schinken

Kochanweisung:

  1. Backofen auf 170 Grad vorheizen
  2. Schinken, Zwiebel und Knoblauchzehe fein würfeln und mit 1 Löffel Olivenöl anschwitzen
  3. sobald die Zwiebeln glasig sind, Sauerkraut hinzugeben
  4. 5 Minuten leicht braten lassen und dann in eine Auflaufform in den Backofen zum Warmhalten geben
  5. Bratwürste in Öl in Bratpfanne von allen Seiten gut durchbraten und auf die Auflaufform im Backofen geben zum Warm halten
  6. Fett aus der Pfanne, restlichen Zwiebeln, Knoblauch mit Rinderbrühe ansetzen und leicht köcheln für 5 Minuten, anschliessend die Fleischwürste dazu geben und servieren

Hier bekommt ihr weitere Ideen für tolle Sauerkraut- und Wurst-Rezepte, die wir Deutschen so lieben:
http://www.chefkoch.de/rs/s0o2/sauerkraut+bratwurst/Rezepte.html

Guten Hunger wünscht das BuzzerStar Team.

Tags: Bratwurst Rezepte, Sauerkraut Rezepte, Amerikaner essen Bratwurst mit Sauerkraut, Rezepte Sauerkraut mit Bratwurst, Deutsches Leibgericht Sauerkraut und Bratwurst

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